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La surveillance de la qualité de l’air intérieur (QAI) dans les ERPs (écoles, crèches, cen...
8 avril • 9h00 - 1 septembre • 17h00Cette formation d’adresse aux personnel appelé à manipuler des denrées alimentaires en restaura...
21 septembre • 9h00 - 28 septembre • 17h00Le service Conseil expertise alimentaire de Labocéa forme toute personne souhaitant s’initier au ...
30 septembre • 9h00 - 12h30Cette formation d’adresse aux artisans du métier de la bouche (chef d’entreprise, encadrant ou ...
5 octobre • 9h00 - 17h00Cette formation d’adresse aux artisans du métier de la bouche (chef d’entreprise, encadrant ou ...
12 octobre • 9h00 - 17h00Formation destinée au responsable de cuisine ou encadrant, au personnel appelé à manipuler des de...
14 octobre • 9h00 - 17h00Formation destinée au responsable de cuisine ou encadrant ou au personnel appelé à manipuler des ...
14 octobre • 9h00 - 17h00Formation destinée au responsable de cuisine ou encadrant ou au personnel appelé à manipuler des ...
14 octobre • 9h00 - 17h00Formation destinée au : Responsable de cuisine ou encadrant Personnel appelé à manipuler des denr...
4 novembre • 9h00 - 12h30Cette formation d’adresse aux personnel appelé à manipuler des denrées alimentaires en restaura...
16 novembre • 9h00 - 23 novembre • 17h00
Le 7 juillet 2026, Labocéa a obtenu le renouvellement de sa labellisation LUCIE 26000 pour une durée de quatre ans. Cette reconnaissance confirme la solidité de notre démarche de responsabilité sociétale (RSE). Elle atteste l'engagement collectif de nos équipes en...
Labocéa est au cœur de la surveillance estivale. Chaque été, nos équipes participent activement au contrôle de la qualité sanitaire des eaux de baignade en Bretagne. Cette mission essentielle, réalisée pour le compte des autorités sanitaires, est actuellement en...
Les formations alimentaire du second semestre sont désormais ouvertes aux professionnels de la restauration collective, de la restauration commerciale et aux artisans des métiers de bouche. Au programme Sensibilisation à l'hygiène et à la sécurité des denrées...
