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Industries agro-alimentaires – Transformateurs

Maîtriser la sécurité sanitaire et valoriser la qualité de vos produits

Dans un contexte réglementaire exigeant et face à des consommateurs de plus en plus attentifs, la sécurité sanitaire des aliments est un enjeu stratégique pour les entreprises agroalimentaires.

Labocéa accompagne les industriels et transformateurs avec une offre complète d’analyses et de conseils, couvrant l’ensemble de votre chaîne de production : produits, procédés, environnement.

Notre objectif

Garantir la sécurité sanitaire de vos produits

Assurer votre conformité réglementaire

Améliorer vos pratiques de production

Valoriser la qualité de vos produits

Contaminants microbiologiques

Détection et identification rapide des agents pathogènes :

  • Bactéries alimentaires
  • Méthodes innovantes

GENE-UP
(biologie moléculaire rapide)

MALDI-TOF
(identification précise)

Prévenir les risques de toxi-infections et sécuriser vos process.

Contaminants chimiques

Analyse des substances indésirables et résidus :

Mycotoxines

Antibiotiques et médicaments vétérinaires

Pesticides

Métaux lourds

Toxines dans les coquillages

PFAS

Microplastiques

Anticiper les risques sanitaires et respecter les seuils réglementaires.

Valeurs nutritionnelles

Analyse et caractérisation de vos produits :

Profils en acides gras

Dosage des vitamines

Eaux et environnement

Contrôle des milieux en lien avec votre activité :

Eaux de consommation

Eaux usées

Agronomie des sols agricoles

Matières fertilisantes

Maîtriser votre environnement de production et ses impacts.

Conseil et expertise alimentaire

Nos experts vous accompagnent dans la gestion globale de la sécurité sanitaire :

Diagnostics hygiène, qualité
et sécurité alimentaire
Plan de maîtrise sanitaire
et agrément sanitaire
Conseil en qualité
et conformité réglementaire

Transformer vos obligations en véritables leviers de performance.

Une offre personnalisée

Chaque entreprise a ses propres contraintes.

Pour toute problématique spécifique, nos conseillers techniques vous proposent :

  • Un diagnostic sur mesure
  • Des solutions adaptées
  • Un accompagnement opérationnel

Pourquoi choisir Labocéa ?

Expertise reconnue en sécurité alimentaire

Large panel d’analyses couvrant tous les risques

Technologies analytiques de pointe

Accompagnement global (analyses et conseil)

Réactivité et solutions sur mesure

Nous contacter

Analyses, prélèvements, conseils et ingénierie

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