Algues

Sécuriser vos produits et valoriser leur potentiel.

Les micro algues et macro algues sont devenues des ingrédients clés dans de nombreux secteurs : alimentation, cosmétique, santé. Leur richesse nutritionnelle ou fonctionnelle en fait des matières premières à forte valeur ajoutée mais également soumises à des exigences sanitaires réglementaires strictes.

Labocéa vous accompagne à chaque étape pour sécuriser vos productions, garantir votre conformité et protéger vos consommateurs.

Un cadre réglementaire exigeant

Les algues destinées à la consommation humaine ou animale sont encadrées par des réglementations strictes.

Nous vous accompagnons notamment dans le respect de :

• Recommandation (UE) 2018/464 : surveillance des métaux et de l’iode.
• Règlement (UE) 2023/915 : limites maximales en contaminants (arsenic, cadmium, mercure, plomb, iode, PCB, HAP, etc.)
• « Paquet hygiène » : règles relatives à la sécurité sanitaire des aliments

Nos analyses vous permettent de répondre à vos obligations tout en renforçant la confiance de vos clients.

Des applications multiples

Les algues sont aujourd’hui au cœur de nombreux usages :

Cosmétique et santé

Chaque secteur présente des exigences spécifiques, auxquelles nous adaptons nos prestations.

Une expertise analytique complète

Analyses physico-chimiques et nutritionnelles

• Matières sèches et minérales
• Azote total, chlorures, fluorures
• Soufre (SO₄), aldéhyde formique
• Profil nutritionnel complet (lipides – acides gras, protéines, glucides, minéraux) 

Valoriser les qualités nutritionnelles de vos produits.

Polluants organiques et toxines

• Cyanotoxines : microcystines, anatoxine A, cylindrospermopsine, saxitoxine, etc.
• Polluants organiques : HAP, PCB, pesticides, résidus médicamenteux
• Organo étains et biocides (peintures antifouling)
• Toxines biomarines 

Détecter les risques invisibles et protéger vos marchés.

Un accompagnement tout au long de la chaîne de valeur

Nous intervenons à chaque étape :

• Suivi de production
• Contrôle des matières premières
• Analyse des produits finis
• Contrôle qualité

Une approche globale pour sécuriser vos filières.

Labocéa mobilise :

• Des équipes de spécialistes en microbiologie et analyses environnementales.
• Des équipements analytiques de haute précision (chromatographie, spectrométrie, biologie moléculaire).
• Une expertise opérationnelle des filières algales, acquise à travers des études, suivis et accompagnements de projets

Notre objectif : fournir des résultats fiables et exploitables pour appuyer vos décisions, ainsi que le développement de vos projets sur le long terme.

Pourquoi choisir Labocéa ?

Contribution à une production durable

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