Filières courtes et approvisionnement local

Filières courtes et approvisionnement local en produits alimentaires

LABOCEA contribue au développement des filières courtes et à l’approvisionnement local en produits alimentaires.   A titre d’exemple le service Conseil expertise Alimentaire (CEA) de LABOCEA accompagne le GAEC KERVANNES de PLONEOUR LANVERN (29) dans l’élaboration du dossier d’agrément sanitaire aux normes européennes de son nouvel atelier de transformation de lait à la ferme. Sur…

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Formation éleveurs et produits fermiers sains

Formation éleveurs et produits fermiers sains

Formation éleveurs, circuits courts, produits fermiers sains. Une Formation éleveurs conjointe « Laboratoires publics territoriaux d’analyses de Bretagne » – GDS Bretagne s’est déroulée le 1er décembre 2014 dans les locaux de LABOCEA Quimper et le 8 décembre 2014 dans ceux de LABOCEA Ploufragan, à destination d’éleveurs transformateurs à la ferme, spécialisés en produits laitiers. Cette « formation éleveurs »…

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Nettoyage Désinfection et méthodes alternatives

Nettoyage Désinfection : les méthodes alternatives proposées en restauration collective

Les 15 octobre (Quimper), 12 novembre (Ploufragan) et 3 décembre 2014 (Brest) LABOCEA organise un forum Nettoyage Désinfection avec présentation de méthodes alternatives. Prenant la forme de réunions d’information gratuites à destination des professionnels, ces rencontres intéressent tout particulièrement les responsables de cuisine. Programme du forum Nettoyage Désinfection : 1. Pourquoi nettoyer ? 2. Réglementation associée au…

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LABOCEA présent au Carrefour des Communes et Communautés du Finistère

LABOCEA vous accueille au Salon ‘Carrefour des Communes et Communautés de Communes du Finistère’ à Brest les 2 et 3 Octobre Stand M1. A cette occasion, nous vous invitons à découvrir nos interventions au service des collectivités. Venez découvrir en particulier les prestations des services Conseil Expertise Alimentaire, Conseil Expertise Environnement, Prélèvements et Collecte ainsi…

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Amiante : le sénat veut un coup d’accélérateur

Microscope Electronique à Transmission pour le diagnostic des fibres d'amiante

Le rapport d’information n°668 du comité de suivi sur l’amiante remis par le Sénat le 1er juillet 2014 fait de l’amiante une priorité politique, proposant de l’ériger en grande cause nationale pour 2016. La qualité insuffisante des repérages est notamment pointée du doigt. Le rapport préconise de refondre l’arrêté « compétence amiante » et de rendre obligatoire le repérage…

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