Catégorie d’événements : autres formations

L’objectif est d’informer les professionnels sur la réglementation hygiène, apporter des connaissances sur la méthode HACCP, proposer à des professionnels un document de travail pour élaborer le Plan de Maîtrise Sanitaire de leur établissement ou réaliser un PMS adapté à l’établissement suite à la formation. Public : Artisan, gérant d’un restaurant commercial Formation de 7…