Formation destinée au responsable de cuisine et encadrant, au personnel appelé à manipuler des denrées alimentaires. Inscription au 02 98 10 40 48 ou cea@labocea.fr Fiche prestation Formation SH1
Formation destinée au responsable de cuisine et encadrant, au personnel en charge du Plan de Maîtrise Sanitaire. Le PMS doit être en place dans l’établissement. Inscription au 02 98 10
Formation destinée au responsable de cuisine ou encadrant ainsi que le personnel appelé à manipuler des denrées alimentaires et le personnel polyvalent. Inscription au 02 98 10 40 48 ou
Formation destinée au responsable de cuisine ou encadrant en Ehpad ou au personnel appelé à manipuler des denrées alimentaires (service en salle ou en chambre). Inscription au 02 98 10
Formation destinée au responsable de cuisine et encadrant ainsi que le personnel appelé à manipuler des denrées alimentaires et le personnel polyvalent travaillant ponctuellement en cuisine. Inscription au 02 98
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