Actualités
Datura stramoine : risque d’intoxication
La Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (DRAAF) de Bretagne fait état de signalements de plus en plus répétés de datura stramoine en quantité dans les parcelles de céréales et de cultures fourragères, notamment en Finistère, dans les secteurs du Pays Bigouden et du Cap Sizun. Cette plante, appartenant à la famille des solanacées, représente un risque important pour la santé animale et humaine.
Le Datura est entièrement toxique — racines, tiges, feuilles, fleurs et graines — en raison de la présence d’alcaloïdes tropaniques (atropine, scopolamine, hyoscyamine). Même à faible dose, ces substances peuvent provoquer des symptômes graves chez les animaux ayant ingéré du fourrage contaminé.
La plante peut également être ensilée avec le maïs, augmentant le risque de contamination des fourrages.
Signes d’intoxication à surveiller
Les premiers symptômes apparaissent quelques minutes à quelques heures après ingestion :
- Troubles généraux : prostration, décubitus, hyperthermie.
- Troubles digestifs : anorexie, constipation, sécheresse des muqueuses.
- Troubles cardiaques : tachycardie, hypertension.
- Troubles nerveux : tremblements, convulsions, hyperexcitabilité, mydriase (dilatation des pupilles).
La guérison intervient généralement en deux à six jours, mais les intoxications peuvent être mortelles chez les jeunes animaux ou les chevaux.
En cas de suspicion, contactez immédiatement votre vétérinaire.
Les analyses de Labocéa
- Labocéa est accrédité par le COFRAC pour la recherche d’atropine dans les céréales et aliments finis, avec une limite de détection de 0,001 mg/kg.
- La scopolamine est dosée simultanément à l’atropine lors des analyses réalisées au laboratoire.
Le laboratoire met ainsi son expertise au service des éleveurs et vétérinaires pour confirmer la présence d’alcaloïdes tropaniques dans les fourrages ou aliments suspectés.
Pour les analyses, il est essentiel de réaliser des prélèvements particuliers. Les modalités complètes sont disponibles dans la fiche « Comment prélever les échantillons pour analyse de mycotoxines en alimentation animale ? ».
Il est aussi nécessaire de compléter la fiche de demande d’analyse.
Contact Labocéa
devis@labocea.fr
Tél. : 02 96 69 02 10