Notre savoir-faire en sécurité alimentaire et hygiène nous permet de vous proposer quelques conseils qui pourront peut-être vous être utiles pour faire face à cette situation inédite.

Vous trouverez dans les fiches ci-dessous des préconisations pour adapter votre fonctionnement pendant la période de reprise d’activité, notamment, par exemple, pour organiser la production culinaire, les vestiaires de vos salariés, ou encore le service en self, à table ou en classe.

Conseils pour la reprise d’activité des équipes de restauration collective >>

Conseils pour la reprise d’activité et la restauration en self >>

Conseils pour la reprise d’activité et la restauration à table >>

Conseils pour la prise de repas en classe >>