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SUMMARY:Formation - Qualité de l'air intérieur
DESCRIPTION:La surveillance de la qualité de l’air intérieur (QAI) dans les ERPs (écoles\, crèches\, centres de loisirs\, etc.) est obligatoire depuis le début des années 2010. \nDepuis 2023\, la règlementation demande aux différents acteurs dans la vie d’un ERP de s’impliquer dans l’amélioration de la QAI. Gestionnaires\, personnel des services techniques\, personnel d’entretien\, animateurs\, ATSEMs\, enseignants…tout le monde a son rôle à jouer ! \nLes formations QAI permettent de : \n\nmieux appréhender ce qui influe sur la qualité de l’air\,\ncomprendre les enjeux sur cette thématique QAI (santé\, dégradation bâtiment…)\,\nconnaître les exigences règlementaires\,\nêtre en mesure de réaliser certaines prestations règlementaires en autonomie (évaluation des moyens d’aération\, auto-diagnostic).
URL:https://www.labocea.fr/formation/formation-qualite-air-interieur/
LOCATION:LABOCEA QUIMPER\, 22 avenue de la plage des gueux\, QUIMPER\, 29000\, France
CATEGORIES:Formation qualité de l'air intérieur
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SUMMARY:Formation - Hygiène alimentaires : restauration commerciale (2 jours)
DESCRIPTION:L’objectif est de former les responsables des entreprises de restauration commerciale à l’hygiène alimentaire dans le cadre du décret n°2011-731 du 24 juin 2011 et de l’arrêté du 12 février 2025 et aider les responsables des établissements concernés sur l’organisation et la gestion de leur activité dans des conditions d’hygiène conformes aux exigences réglementaires. \nPublic : personnel appelé à manipuler des denrées alimentaires en restauration commerciale ou  gérant\, représentant\, salarié du restaurant commercial qui est chargé de former son équipe en interne. \nFormation de 14 heures (les 01 et 08 juin 2026). \nFiche prestation formation – Sensibilisation à l’hygiène alimentaire en restauration commerciale >>\nFiche d’inscription >>
URL:https://www.labocea.fr/formation/formation-hygiene-alimentaires-restauration-commerciale-2-jours/
LOCATION:BIOTECH PLOUZANE\, Rue René Descartes\, PLOUZANE\, 29280\, France
CATEGORIES:Formation alimentaire,Formations hygiène
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SUMMARY:Formation - Hygiène et sécurité des denrées alimentaires
DESCRIPTION:Formation destinée au responsable de cuisine ou encadrant\, au personnel appelé à manipuler des denrées alimentaires. \nLes objectifs : \n\nComprendre\, appliquer et faire évoluer les bonnes pratiques d’hygiène / fabrication\nAppréhender\, identifier et réagir en cas de dangers alimentaires\nMieux s’organiser et gagner en autonomie à son poste de travail\n\n  \nFiche prestation formation – Sensibilisation à l’hygiène et à la sécurité des denrées alimentaires >>\nFiche d’inscription >>
URL:https://www.labocea.fr/formation/formation-hygiene-et-securite-des-denrees-alimentaires-2/
LOCATION:BIOTECH PLOUZANE\, Rue René Descartes\, PLOUZANE\, 29280\, France
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SUMMARY:Formation - Hygiène et sécurité des denrées alimentaires
DESCRIPTION:Formation destinée au responsable de cuisine ou encadrant\, au personnel appelé à manipuler des denrées alimentaires. \nLes objectifs : \n\nComprendre\, appliquer et faire évoluer les bonnes pratiques d’hygiène / fabrication\nAppréhender\, identifier et réagir en cas de dangers alimentaires\nMieux s’organiser et gagner en autonomie à son poste de travail\n\n  \nFiche prestation formation – Sensibilisation à l’hygiène et à la sécurité des denrées alimentaires >>\nFiche d’inscription >>
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LOCATION:LABOCEA FOUGERES\, 10 rue Claude Bourgelat CS 30616\, FOUGÈRES\, 35306\, France
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SUMMARY:Formation - Hygiène et sécurité des denrées alimentaires (2 jours)
DESCRIPTION:Formation destinée au responsable de cuisine ou encadrant ou au personnel appelé à manipuler des denrées alimentaires.\nPersonnel n’ayant jamais suivi de formation en hygiène alimentaire. \nLes objectifs : \n\nComprendre\, appliquer et faire évoluer les bonnes pratiques d’hygiène / fabrication\nAppréhender\, identifier et réagir en cas de dangers alimentaires\nMieux s’organiser et gagner en autonomie à son poste de travail\n\n  \nFormation de 14 heures (les 10 et 17 juin 2026). \nFiche prestation formation – Sensibilisation à l’hygiène et à la sécurité des denrées alimentaires >>\nFiche d’inscription >>
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LOCATION:LABOCEA QUIMPER\, 22 avenue de la plage des gueux\, QUIMPER\, 29000\, France
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SUMMARY:Formation - Valorisation des biodéchets
DESCRIPTION:Le service Conseil expertise alimentaire de Labocéa forme toute personne souhaitant s’initier au tri à la source des biodéchets et enrichir ses connaissances pour démarrer une activité de compostage autonome en établissement. \nLes objectifs : \n\nLes biodéchets\, définition et contexte réglementaire\nLa diminution du gaspillage alimentaire\nLa solution de valorisation par compostage\nLes autres modes de valorisation\n\n  \nFiche prestation formation – Valorisation des biodéchets >>\nFiche d’inscription >>
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LOCATION:BIOTECH PLOUZANE\, Rue René Descartes\, PLOUZANE\, 29280\, France
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SUMMARY:Formation - Plan de maîtrise sanitaire (PMS) : artisans et restauration commerciale
DESCRIPTION:Cette formation d’adresse aux artisans\, aux gérants de restaurants commerciaux\, à toutes personnes appelées à rédiger un PMS. \nLes objectifs : \n\nInformer les professionnels sur la réglementation hygiène\nApports de connaissance sur la méthode HACCP\nProposer à des professionnels un document de travail pour élaborer le Plan de maîtrise sanitaire de leur établissement\nRéaliser un PMS adapté à l’établissement suite à la formation\n\n  \nFiche prestation formation – PMS artisans des métiers de bouche et la restauration commerciale >>\nFiche d’inscription >>
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CATEGORIES:Formation alimentaire,Formation eau et environnement,Formations maîtrise documentaire
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